Februar 2012 - Käse von Vilhelmsdals Gårdsmejeri jetzt bei Sweden-Shoppa
Am Ende eines verschlungenen Feldweges in Österlen liegt Vilhelmsdals Gårdsmejeri. Hier, im äußersten Südosten von Skåne, stellen Lars und Christine Anderberg seit 2006 mit viel Liebe und Enthusiasmus himmlisch gute Meiereiprodukte her, die noch so schmecken, wie ich sie aus meiner Kindheit kenne. Für Vilhelmdals Butter und Käse wird Milch von den hofeigenen Ziegen und von Nachbars Kühen verarbeitet. Bei Sweden-Shoppa haben wir die große Freude, Ihnen ab sofort exklusiv in Berlin die Produkte von Vilhelmsdals Gårdsmejeri anbieten zu können!
Entdecken Sie "Änglaost" (Engelskäse), einen milden und kremigen Weißschimmelkäse aus Kuhmilch. Oder "Tant Elsa" (Tante Elsa), einen wunderbaren Ziegenkäse, für dessen Name die hofeigene Ziege Elsa Pate gestanden hat. Und natürlich Vilhelmsdals sonnengelbe Butter mit Meersalz. Immer dienstags bis samstags in unserem Laden in der Holsteinischen Straße in Wilmersdorf. Wir freuen uns auf Sie!
Dezember 2011 - Schwedische Weihnachten für Berlin
Auch in diesem Jahr bringt Sweden-Shoppa schwedische Weihnachten nach Berlin! Bei uns bekommen Sie traditionell schwedische Lebensmittel, die in der Advents- und Weihnachtszeit nicht fehlen dürfen: verschiedene Sorten Glögg (darunter der Jahrgangsglögg Blossa 2011), Julmust (Weihnachtsbrause), den Julkaffe von Zoégas, Elch- und Rentierfleisch, warm- und kaltgebeizten Lachs, eingelegten Hering, Pfefferkuchen und vieles, vieles mehr.
Bestellen können Sie bei Sweden-Shoppa auch einen Julskinka (Weihnachtsschinken) und alles andere, was man für das schwedische Julbord braucht: Kalbssülze, Prinskorv, Köttbullar, Lutfisk, Julöl (Weihnachtsbier), Vörtbröd usw. Nutzen Sie für Ihre Bestellung bitte unseren Bestellschein oder rufen Sie uns an.
Die Abholung der Weihnachtsschinken erfolgt zwischen dem 6. und 23. Dezember 2011 in unserem Laden in der Holsteinischen Straße. Wie Sie einen original schwedischen Weihnachtsschinken zubereiten steht im Sweden-Shoppa-Julskinka-Rezept.
Um Ihr Zuhause weihnachtlich-schwedisch zu schmücken bietet Sweden-Shoppa schwedisches Kunstgewerbe in großer Auswahl von traditionell bis modern: Weihnachtsdekoration, Wichtel, Kerzenleuchter, Änglaspel (Engelsgeläut), Christbaumschmuck, Julgransmattor (Christbaumdecken), Tischdecken, Handtücher, Wohndecken für Groß und Klein usw.
Die hochwertigen Produkte von Herstellern wie Klippan, Ekelund, Bengt & Lotta, Kero oder Åsas Tomtebod sind übrigens auch tolle Weihnachtsgeschenke!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Holsteinischen Straße in Berlin-Wilmersdorf!
Oktober 2011 - Herbstzeit ist Wildzeit
Es ist nicht zu übersehen: Der Herbst hält Einzug, der kulinarisch von feinen Wildgerichten geprägt ist. Bei Sweden-Shoppa ist die Auswahl an Elch- und Rentierfleisch aus Schweden groß: Genießen Sie Filet oder Braten, Elchgehacktes oder Renskav - und lassen Sie sich überraschen, wie gut schwedisches Wild schmeckt! Gern geben wir Ihnen auch Rezepte mit, wie Sie Elch oder Rentier zubereiten können. Guten Appetit, oder (wie wir Schweden sagen): Smaklig måltid!
PS: Aus der letzten Lieferung haben wir noch eine kleine Menge Fleisch (u. a. Filet und Gehacktes) übrig. Bis 5. November 2011 bekommen Sie dieses Fleisch mit bis zu 20% Rabatt. Wer zuerst kommt, mahlt zuerst.
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Dagens Nyheter zu Gast bei Sweden-Shoppa
Die schwedische Tageszeitung "Dagens Nyheter" hat uns in unserem Laden in Berlin-Wilmersdorf besucht. Lesen Sie hier den Bericht, der in Dagens Nyheter vom 5. Juni 2010 erschien.
